June 14, 2013
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去台灣食日本串燒!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!??!?!?!?唔講唔知。。 原來係台北，Yakitori 店已開到成行成市！同埋，當地的串燒唔只係“雞肉，牛肉” 等等，而係好做到好 “fine dining” 般的！好，馬上為大家介紹下！
1。炸雞皮 + 生蛋! 哈哈，聼落有點兒“垃雑”？事實上，當地人好喜歡食師傅炸雞皮伽，不過又驚太乾！所以，加蛋醬食，既惹味，又唔會太乾！Good!
2。燒雞屁股！hehe, 係啊，原來香港人好少食的雞部位，台灣人原來好喜歡。。 雖然肥D， 不過燒完滴走D 油，好好味啊，夠曬香口！
3。呢個，普通雞串，算係最“正常” 喇！加埋剛剛好的terriyaki sauce, 燒得好入味，oiishii ne!
4。最後登場。。 Agedeashi tofu… 豆香皮脆唔再話，佢的presentation 靚到呢！好喜歡啊！各位港人，下次去台灣，可以試試台灣的居酒屋，水準好高呀！
